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跟着现在各种机器技能越来越兴旺，许多人工的东西都现已被机器替代，就连做面条、馒头这种工作都不能破例的被机器替代了。不过这种行为尽管给人们节省了一些时刻，可是机器做出来的东西却总是感觉比禽兽做的要少点什么，并且十分的千人一面，没有什么立异，今日就来教我们自己做面的一些新办法。、
用水和面做的面条信任我们现已不知道吃了多少次，这次就来和我们评论一种不用水和面的办法，并且能够让面条愈加Q弹。那就是用鸡蛋和面，不管是做馒头、面条仍是坐面点都能够用到，不过办法仍是有些不同的。
像是做面点的话就相对简略一些，准备好面，然后直接把鸡蛋打进去就行，一般一两个人的量用两颗鸡蛋就够了，假如做到一半发现不行的话，加点牛奶也是不错的，这样做出来的面店愈加香滑。
而作面条的话则有点小差异，那就是做好是把鸡蛋打碎，直到打匀起泡今后再往面里放，这样做出来的面条口感才会比较好。
份额的线的份额为佳，鸡蛋打好今后慢慢倒进面里，一边倒一边用筷子慢慢搅动面，让面和鸡蛋均匀结合，然后再开端和面。
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