leyu在线:玉米面用开水烫一烫出锅疏松暄软葱香浓郁做法还简略

　　提到玉米面咱们都很了解，是一种很常见的粗粮食材，玉米面里边的养分成分比较多，可是它没有一般粗粮的口感欠好和不易消化的缺陷，所以比较于其他粗粮，我更喜爱吃玉米面。玉米面的做法有许多，能够做成窝窝头，能够熬粥，能够做成发糕，也能够做成面条等等，不管怎样做，口感都是不错的，并且很有养分。可是在很多玉米面的制作方法中，我最喜爱的，一种玉米面的制作方法便是今日共享的这个面食，叫做玉米面发面饼。这次的玉米发面饼和往常的可不相同，玉米面用开水烫一烫，出锅疏松暄软，葱香浓郁，做法还简略。

　　主要是现在是夏日，为了穿美美的衣裳，都会留意操控饮食，所以这几天经常会吃一些玉米面的面食，也用玉米面做了不少的面食，可是最喜爱的便是这一种浓浓的葱香味，特别疏松暄软，外焦里嫩，做法简略，家里的人都很喜爱吃。不管是直接吃或者是调配一些菜。都特别棒。在夏日，玉米面的面食好像比白面的面食更受欢迎。口感一点都不粗糙，疏松暄软，并且还带有杂粮特有的香气，夏日主食爱吃玉米面，学会这样做，疏松暄软，香味浓郁，做法简略。

　　今日用玉米面做出的这个面食，不管是直接吃仍是调配一些菜肴，都超级甘旨，或者是早晨调配一碗粥，吃着就很过瘾，玉米面用开水烫一烫，出锅疏松暄软，葱香浓郁，做法简略，家人都很爱吃，所以接下来跟着我来看一看玉米面的具体做法吧。

　　食材：玉米面100克，白面200克，酵母3克，白糖3克，食用油适量，葱花适量。

　　第1步，咱们先预备100克的玉米面，放在小盘中，取适量的开水，把玉米面烫一烫，然后拌和均匀，放在一旁略微晾凉，再参加面粉，酵母，白糖，拌和均匀之后往里边参加清水拌和成絮状，揉成润滑面团，放在一旁，密封醒发两倍大。

　　第2步，面团醒发好了之后放在案板上，撒点面粉防粘，搓弄排气，然后擀成一个比较薄的面皮，在上面刷上一层食用油，撒上一层食盐，再撒上适量的面粉和一些葱花，接着就能够从一头卷起来了。

　　第3步，卷起来之后切成巨细平等的小剂子，是把每一个小剂子两端都捏紧实，不要漏油和葱花。

　　第4步，平底锅或者是电饼铛中刷上薄薄的一层油，然后把小剂子放进去，小火煎制，盖上锅盖，等煎至底部金黄翻面煎制，煎至双面金黄按压一下，能快速弹起，就阐明熟透了，然后出锅。

　　这个玉米面发面饼就做好了，这样做出来的玉米面面食外脆里软，整个都是疏松暄软的，并且浓浓的葱香味特别好闻，关键是做法也很简略，不需要任何的技术含量。

　　如果有喜爱吃玉米面的朋友，无妨试一试这样做，用开水烫一烫，就能够做出疏松暄软的玉米面发面饼了，夏日吃是不错的。

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