leyu在线:过了一宿 发酵面粉长了红毛

　　城市晚报讯 9日正午，长春市民杨女士和了一点面，计划发酵后蒸馒头。可昨日上午她掀开盆后发现，面饼外表长了红毛。

　　昨日正午，记者在长春市铁路小区的杨女士家里看见了长红毛的发酵面饼，会集的红毛占面饼的四分之一，其他当地有零散的红点。用手摸上去，没有显着的不同。掀开面的里层，没看见红毛，也没有任何反常，闻上去没有特别的滋味。

　　据杨女士介绍，面是9日正午和的，没添加过任何其他质料，水是家里的自来水，和洽后就放在厨房了，并用一个盆倒扣起来。“这么多年我都是这么和面的，但此前从未呈现过这样的状况。”杨女士说。

　　杨女士从门后拎起一个10kg的面袋，她说盆里长红毛的面便是这个面袋里的面，“门后通风挺好的，再说刚买一个月，不能坏啊。”记者看见面粉里并没有虫子，也没有起疙瘩。

　　记者咨询了吉林大学化学系的王老师。王老师说，有一点是能够必定的，赤色的毛归于一种病菌，不能食用。记者又咨询了多位食物专家，很多人表明没见过。一位不愿意泄漏名字的人告知记者，红毛是曲菌，一方面或许是因为盆、手等携带了病菌，另一方面则是面粉自身的化工质料所造成的。

　　记者又拨打了12315投诉告发热线个工作日，会到面粉的出售地北京华联超市青年路店查看该面粉，并交给质检部分检测。

　　记者同面粉的生产厂家取得联络，工作人员表明，会让当地的署理商同记者联络，假如证明面粉有问题，他们会将此批次的面粉召回。

　　昨日下午，香满园生产厂家石家庄分公司一位姓蔡的工作人员同记者取得联络。他表明，厂家的面粉绝对不含有任何违禁的化工质料。呈现此种状况是因为面粉中含有类胡萝卜素、维生素C以及微量的金属元素，这些金属元素会在特定的条件下产生氧化，赤色的东西并不影响食用。

　　昨日17时，该面粉厂家的长春分公司司理马先生拨打了记者电线日会将面粉送去检测，假如是面粉问题，公司将会负全责，假如不是面粉问题，他也会协助顾客找到原因。