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leyu在线:玉米面发糕烫与不烫的差异是什么

  大家好,这里是鲜鲜大生鲜,在这里我将答复您玉米面发糕烫与不烫的差异是什么。

  1、做法不一样。玉米面发糕烫面是用热水和面,将玉米面中增加适量的热水,拌和呈絮状即可和面。不烫面则是用清水直接和面。

  2、口感不一样。制造玉米面发糕烫面,面团会变得比较柔软,口感吃起来耐性会更好。制造玉米面发糕不烫面,面团会比较硬,口感偏软,耐性较差。