leyu在线:面团不发酵怎样弥补 面团不发酵的弥补办法

　　1、能够在面团上挖一个小洞，然后倒入适量的白糖，再盖上湿布捂10分钟左右，接着把面团和一盆开水一同放入烤箱中发酵，等候一个多小时左右就能发好；

　　2、也可将面团放在恒温25-30度的环境中从头发酵，一般情况下都能及时弥补。

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